Marca: BOJ
Referencia: 264Y35
Un jamonero es un soporte especialmente diseñado para sujetar y cortar jamón de manera segura y eficiente. Es una herramienta indispensable tanto para los amantes del jamón que desean cortar sus propias lonchas en casa, como para profesionales de la hostelería que buscan ofrecer un servicio de calidad a sus clientes.
Mayor precisión en el corte: Al sujetar firmemente la pieza, el jamonero permite realizar cortes más precisos y seguros, evitando accidentes y desperdicio de jamón.
Conservación óptima: Un buen jamonero ayuda a mantener el jamón en las condiciones ideales, evitando que se seque o se deteriore prematuramente.
Higiene: Los jamoneros suelen estar fabricados con materiales fáciles de limpiar y desinfectar, garantizando la máxima higiene en el corte.
Presentación impecable: Un jamón bien cortado y presentado en un jamonero es una verdadera obra de arte culinaria.
Comodidad: Los jamoneros modernos incorporan sistemas de giro y basculación que facilitan el acceso a todas las partes del jamón, haciendo que el corte sea más cómodo y ergonómico.